100 % iberische Lende aus Eichelmast

Tauchen Sie ein in die Köstlichkeit unserer iberischen Lende aus Eichelmast, ein gastronomisches Juwel, das die Reinheit der iberischen Rasse und die delikate Geschmacksbalance widerspiegelt, die nur die beste Lende bieten kann. Seine unverwechselbare Körnung, angereichert mit der Ölsäure der Eichel, führt zu einer weichen Textur und einem Geschmack voller Nuancen, der in der Montanera entsteht, wenn sich unsere Schweine in einer einzigartigen natürlichen Umgebung ausschließlich von Eicheln ernähren.

Jedes Stück ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl mit einer Gewürzmischung, die die tiefrote Farbe, Festigkeit und das intensive Aroma dieses iberischen Juwels ergänzt. Diese zu 100 % aus Eichelmast gewonnene iberische Lende stammt von unseren Weiden, wo jahrhundertealte Eichen Generation für Generation eine reine und konservierte iberische Rasse ernähren, und repräsentiert hervorragende Wurstwaren. Perfekt für den Gourmet-Gaumen, ist es eine Delikatesse, die Tradition, Respekt vor der Natur und ein Erbe hervorruft, das jeden Bissen in ein erhabenes Erlebnis verwandelt.